2025-09-09
沙漠乳王：驢奶加工線從“低溫殺菌”到“凍干鎖鮮”的設備躍遷與技術差異
驢奶加工線已從“高溫噴霧”時代跨入“低溫巴氏+真空凍干”并行階段，設備選型圍繞“低溫、短時、低剪切、高活性”展開：
- 巴氏/UHT路線滿足大眾化常溫需求；
- 凍干路線鎖定高端營養與特醫市場；
- 移動擠奶、RO-NF濃縮、自動凍干三大模塊成為新建項目標配。
2025-09-09
活菌時代：乳酸飲料加工線的“中溫創新”與柔性未來
乳酸飲料加工線已從“單罐發酵+人工灌裝”演變為“多模塊柔性+無菌冷灌+數字孿生”的第四代產線，其技術迭代與全球乳品消費升級（健康化、功能化、少添加）同步共振。下文結合設備構成、最新技術與市場需求展開系統梳理。
2025-08-27
脫乳清酸奶超潔凈生產線：從脫脂奶到高蛋白清爽成品的全景解析
脫乳清酸奶（Greek-style yogurt）憑借高蛋白、低乳糖、清爽口感成為健康乳品新寵。一條10 t/h的連續化生產線，可在12小時內把脫脂奶變成可常溫或冷鏈流通的脫乳清酸奶。其成功關鍵在“無菌、低溫、短時、連續”四大原則，以下按工藝流程與核心設備逐一展開。
2025-08-14
一站式調味品生產線整體解決方案
一站式調味品生產線整體解決方案
2025-08-13
植物基酸奶生產線的工藝與主要設備
植物基酸奶（Plant-based Yogurt）是以植物蛋白（如大豆、豌豆、燕麥、椰子、杏仁等）替代動物乳制成的發酵產品，其生產工藝與設備在核心環節上與傳統酸奶類似，但需針對植物原料特性進行調整。以下是典型的生產工藝流程及主要設備：
2025-08-01
酸奶生產線工藝流程及關鍵設備解析
酸奶作為廣受歡迎的乳制品，其生產過程涉及復雜的工藝流程和專業的加工設備。本文將詳細介紹酸奶生產線的完整工藝流程，并以上海本優機械有限公司的解決方案為例，解析酸奶生產線中的關鍵設備及其技術特點。
2025-08-01
牛奶生產線工藝流程與運作流程
完整的現代化牛奶生產線有著眾多復雜的設備與強大的功能，龐大的設備系統能夠把牛奶變成各種各樣的產品，今天，我們就來說說牛奶生產線工藝流程與運作流程，通過不同的系統解析讓大家對于牛奶生產線的了解更為深入，對于正在考慮啟動牛奶生產線的朋友有著更多實際的幫助。
2025-07-21
上海本優噴霧干燥塔：創新技術引領行業變革
上海本優噴霧干燥塔：創新技術引領行業變革
2025-07-10
超高壓HPP前景與優勢
超高壓HPP（High Pressure Processing，簡稱HPP）技術是一種非熱加工技術，它利用極高的壓力來滅活食品中的病原體和破壞微生物，同時保留食物的營養品質和風味。
2025-07-02
乳清蛋白生產線的技術原理與設備配置
乳清蛋白生產線是一種專門用于從乳清中提取、分離和濃縮乳清蛋白的工業系統。乳清是奶酪、酸奶等乳制品生產過程中的副產品，富含優質蛋白質、乳糖、礦物質和維生素，具有很高的營養價值和廣泛的用途（如運動營養品、嬰幼兒配方奶粉、功能性食品等）。
